Konobar
- Školska 2022-2023 god.
- Opšteobrazovni predmeti
- Stručni predmeti
- Opis zanimanja
Konobari poslužuju hranu i piće u ugostiteljskim objektima. Pošto od gostiju prime narudžbe, prenose ih osoblju u kuhinji ili
na šanku i vode računa o tome da goste posluže što brže i što kvalitetnije. Konobarsko zanimanje uključuje i druge poslove vezane za posluživanje gostiju,
kao što su postavljanje stolova i njihovo pospremanje nakon korištenja, te ispostavljanje računa i naplata usluga.
Opšteobrazovni predmeti za konobare:
| Red. br. |
Predmet |
| 1. | Srpski jezik |
| 2. | Strani jezik |
| 3. | Fizičko vaspitanje |
| 4. | Matematika |
| 5. | Informatika |
| 6. | Istorija |
| 7. | Demokratija i ljudska prava |
| 8. | Geografija |
| 9. | Psihologija |
| 10. | Drugi strani jezik |
Stručni predmeti za konobare:
| Red. br. |
Predmet |
| 1. | Osnove turizma i ugostiteljstva |
| 2. | Poznavanje robe |
| 3. | Usluživanje |
| 4. | Privredna matematika |
| 5. | Osnove preduzetništva |
| 6. | Ekologija i zaštita životne sredine |
| 7. | Praktična nastava |
